Sonnenber-Pesto 2018®
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- mit türkischem Gewürzbasilikum aus Aribasi (Türkei, Izmir)
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- in der Ausprägung mit nativem Olivenöl von der Sonneninsel Kreta und verfeinert mit Hilde’s Wahlnüssen vom Sonnenberg. Auf den italienischen Parmesan kann getrost verzichtet werden.
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- mit Salz und viel Liebe gemacht.
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- ohne Zusatzstoffe
- im Kühlschrank ist der Gewürzbasilikum wegen seinem geringen Wasseranteil mit ein bisserl mehr Salz und immer unter einer Schicht Olivenöl bis zu 2 Jahre haltbar!
„S`gibt Leit dia hebet alles auf, au wenn mas essa kennt!“
(Allgäuer Spruch eines hungrigen Allesessers)