Kirschmarmelade in der Edition Kokos
1.000 ml Kirschmarmelade
(vorbereitete Kirsche mit Zucker und Geliermittel über Nacht einwirken lassen)
500 gr. Zucker
1,5 kg Gelierzucker 1:1
500 ml Kirschsaft
400 ml Kokosmilch
200 ml Malibu Likör, 21% (MALIBU®)
100 ml Rum 54%
Alle Zutaten außer Zucker erhitzen bis es kocht.
Dann den Zucker dazu tun und 4-5 Minuten sprudelnd kochen lassen.