Schwarze Johannisbeere 2020

Schwarzer Johannisbeerensaft 2020

aus dem Argental von Omas Sträuchern. Den letzten Rest, die übrigen Beeren welche noch ein wenig nachreifen mussten.

Ohne alles, einfach im Dampentsafter zu kräftigem Saft gekocht. Direkt abgefüllt zum baldigen vorgesehen. Aus dem übrigen Mus und gleicher Menge Saft wurde eine Marmelade gekocht.